Tortiglioni I.G.P.

Presenta una consistenza compatta ed elastica dall'aspetto omogeneo privo di macchie, bolle d'aria, fessure o tagli. Il traffilato al bronzo e l'essiccazione attraverso un processo naturale unico (metodo Cirillo) sono alcuni dei segreti che determinano la grande qualità di questa pasta.
Il nostro chef consiglia di accompagnare i tortiglioni Gentili con le seguenti salse: pomodoro, pesto, broccoli, amatriciana, funghi e bolognesa.