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Ragù alla Bolognese
Ragù alla bolognese
Ingredienti: pomodoro(55,86%), carne bovina (11%), carne suina (9%), concentrato di pomodo- ro (8%), carota (5,5%), cipolla (4,9%), olio di oliva (4,38%), sedano (2,74%), sale, spezie ed erbe aroma- tiche (rosmarino, lauro, noce moscata), vino, pepe.